Restaurant DOMA

In einem Webportal las ich vor einiger Zeit von der Eröffnung dieses neuen Restaurants in der Villa REGENT und war schon recht gespannt darauf, mir ein eigenes Bild machen zu können.
Anlässlich unseres jährlichen Kuraufenthaltes im November 2013 hatte ich dann Gelegenheit dazu und muss sagen: einfach Klasse – eine echte Bereicherung der Marienbader Gastronomieszene!

Das Restaurant ist modern und geschmackvoll eingerichtet, für manchen mag es – im Vergleich zu anderen traditionell gestylten Restaurants in Marienbad – etwas kühl erscheinen, aber mir gefällt es sehr gut und ist vor allem innerhalb des Gesamtkonzeptes „Moderne tschechische Küche“ absolut stimmig.

Die Bedienung ist sehr freundlich und schnell, dabei angenehm unaufdringlich: so macht das Spass! Die Karte ist nicht sehr umfangreich, somit offensichtlich mit Bedacht zusammengestellt, dazu gibt es noch saisonal passend eine weitere Auswahl an der Tafel.

Das Preisniveau (siehe Speisekarte) ist für Marienbader Verhältnisse etwas oberhalb des Durchschnittes angesiedelt, doch dies ist durch Qualität und Auswahl der Speisen sowie das Ambiente mehr als gerechtfertigt.

Leider konnten wir aufgrund unsere mehr als ausreichenden Verpflegung im Hotel nur Kleinigkeiten probieren, doch auch das hat uns schon komplett überzeugt.

Wir werden das „Doma“ auf jeden Fall noch ein weiteres Mal besuchen – vor allem, wenn wir mal keine Halbpension im Hotel gebucht haben… 😉

Der Schriftzug an der Wand heisst übrigens: Zu Hause ist dort, wo man sich wohlfühlt.
Und das kann man für das „DOMA“ 100% unterschreiben!