Česká Hospůdka Mariánské Lázně

An der gleichen Stelle, wo sich früher das Moravská Restaurace/ Mährische Restaurant befand und wo wir bis zu dessen Schliessung 2011 sehr gern einkehrten, eröffnete im Spätherbst 2013 eine neue Gaststätte: die Česká hospůdka Mariánské Lázně.


Während unseres 2013er Kuraufenthaltes fanden noch letzte Umbauarbeiten statt:

Die Eröffnung und erste Bilder konnten wir bisher leider nur im Internet anschauen – um so gespannter waren wir darauf, uns ein eigenes Bild machen zu können.

Der Martinstag 11.11.2014 bot eine gute Gelegenheit dazu, und so machten wir uns nach Absolvierung unseres täglichen Behandlungsprogrammes auf den (kurzen) Weg, nur etwa 500m nördlich des SwissHouse. Dieter und Torsten hatten jeweils einige Tage vorher schon einmal ein kleines „Vorab-Testessen“ gestartet, mit sehr zufriedenstellendem Ergebnis.

Die Gaststätte ist tschechisch-rustikal (aber trotzdem modern!) mit viel Holz an Boden und Wänden eingerichtet, urig-gemütlich, siehe auch die Fotogalerie auf der Webseite der Gaststätte. Auf der Karte steht fast ausschliesslich traditionelle tschechische Küche: es gibt eine breite Auswahl von Fleisch- (Rind, Schwein, Geflügel, Wild) und Fischgerichten sowie saisonale Ergänzungen, wie z.B. am Martinstag natürlich Gänsebraten (als Gänsekeule, 1/4 Gans usw.). Weiterhin wird wöchentlich wechselnd ein Tagesmenü, bestehend aus Vorspeise und Hauptgericht, für deutlich weniger als 100 CZK angeboten, was – wie wir uns selbst überzeigen konnten – guten Zuspruch findet.

Und auch die Getränkekarte beinhaltet alle Köstlichkeiten der tschechischen Bier-, Wein- und Spirituosenhersteller – ein solch umfassendes Angebot an einheimischen Spezialitäen haben wir bisher selten gefunden.

Wir haben hier mehrmals ausgezeichnet gespeist und getrunken, es hat allen hervorragend geschmeckt, und wir wurden sehr freundlich und aufmerksam umsorgt. Toll!

Im Dezember 2015 hatten wir in die Česká hospůdka zu einer Geburtstagsfeier eingeladen. Unsere Gäste konnten – je nach Appetit und Hunger sowie persönlichen Vorlieben – die Speisekarte hinauf und hinunter wählen. Die meisten griffen erwartungsgemäss zu den bekannten böhmischen Spezialitäten wie Svíčková na smetaně (Lendenbraten mit Sahnesoße), davor eventuell noch eine Rinderbrühe mit Leberknödeln usw.
Wir glauben, mit der Wahl dieser tollen Gaststätte haben wir wohl einen guten Griff für diese Feier getan getan: allen hat es gut geschmeckt, unsere Kellnerin Kamila bediente uns super flott und sehr freundlich – das war ein wirklich gelungener Abend und ein würdiger Rahmen für Angelas runden Geburtstag!

Das junge, sehr engagierte Team in Küche und Service rund um die Eigentümer Jitka und Petr Drozda sowie das aus unserer Sicht komplett stimmige Konzept der Česká hospůdka Mariánské Lázně haben uns überzeugt: wir freuen uns schon sehr auf weitere Besuche hier!



Kontaktdaten:

Česká hospůdka Mariánské Lázně
Klíčová 179/10
CZ-353 01 Mariánské Lázne

Öffnungszeiten: täglich 11.00 – 22.00 Uhr
Telefon: +420 720 121 500
E-Mail: info@ceskahospudkaml.cz
Webseite: http://www.ceskahospudkaml.cz